Pages - Menu

▼

Asam Rebus Kangkung

Hari tu ada kawan mintak resepi Asam Rebus Kangkung. Ye la kannn .. dah selalu sangat buat Kangkung Goreng Belacan so sekali sekali jom buat Kangkung berkuah pulak ye.  Ekcelikan, senang sangat-sangat cara-cara membuatnya. Tumbuk cili api, bawang merah dan belacan sampai lumat. Pastu titik serai. Pastu masukkan benda-benda tu dan kangkung yang dah dipotong dalam periuk dan rebus. Masukkan garam, sedikit gula dan asam keping sekeping dua. Masukkan la jugak kerang atau ikan bilis sebagai pelengkap. Senang, kan. Hmmm .. makan dengan nasi panas-panas dengan ikan goreng garing dan sambal belacan sedap tau. Silap-silap tak sedar nasi bertambah. Pas makan dah kenyang baru sedar*Auwwww .. lari diet ku* Hahaha.

Tadaaaaa .. ini la dia Asam Rebung Kangkung. Kalau dapat kangkung kampung lagi best tapi sekarang ni susah sangat nak dapat *unless u tanam sendiri* so berpuas hati la dengan apa yang ada. Janji kangkung. Hehehe.

*lupa nak cakap ~ buh serbuk kunyit sikit eh*

at

21 comments:

  1. oshin-jamelJuly 24, 2012 at 11:17 PM

    sedappppp.....lama x mkn kangkung ;)

    ReplyDelete
  2. kasihibuJuly 24, 2012 at 11:22 PM

    x pernah tahu ada resepi ni

    ReplyDelete
  3. Kakcik SerojaJuly 24, 2012 at 11:25 PM

    Kakcik tengok gambo pun boleh telan airliur tau Ella. :)

    ReplyDelete
  4. mshazadoesJuly 24, 2012 at 11:29 PM

    petang gak nk try msak lah kak..

    ReplyDelete
  5. Lydia MizaJuly 24, 2012 at 11:38 PM

    tq KC kongsi ngan kami kat sini.sesekali xde minyak bagus gak kan. yg penting pedas dan ada belacan..weeee

    ReplyDelete
  6. Yana HalimJuly 24, 2012 at 11:39 PM

    thanx kak ella.....petang nie wajib masak menu ni.. hihi...

    ReplyDelete
  7. Chekgu AzrineJuly 24, 2012 at 11:44 PM

    Dasat kak cik ni..tghri br ni..huhu..terliur heh!!

    ReplyDelete
  8. Dr KJuly 24, 2012 at 11:57 PM

    Ooooo...yg saya tahu kangkung goreng belacan aja..ahahaa

    ReplyDelete
  9. ummiakid-lilyJuly 25, 2012 at 12:12 AM

    KC...u buat aii terkecur tau...dah le suka asam² rebus ni...esok nak try...tak tahan....!!!! thanks share resepi...i like!!

    ReplyDelete
  10. ummiakid-lilyJuly 25, 2012 at 12:12 AM

    KC...u buat aii terkecur tau...dah le suka asam² rebus ni...esok nak try...tak tahan....!!!! thanks share resepi...i like!!

    ReplyDelete
  11. matahati-aishahazharJuly 25, 2012 at 12:24 AM

    sedapnyer KCE... dah lama tak masak macam ni... klu kat kampung dulu selalu buat..

    ReplyDelete
  12. AnaasuriaJuly 25, 2012 at 12:33 AM

    uishh.. menariks.. :)

    ReplyDelete
  13. Eye_neeJuly 25, 2012 at 12:55 AM

    yg tau kangkung belacan jer...ni kalau lawan dgn ikan goreng panas...nasik putih..mau bertambah-tambah ni...

    ReplyDelete
  14. eeloborJuly 25, 2012 at 1:17 AM

    saya lebih suka kangkung goreng belacan lagi best.... huhuhu

    ReplyDelete
  15. logorithmJuly 25, 2012 at 1:49 AM

    Mmmmm! Lama tak makan kangkung.

    Soalan: Naper kangkung kampung lebih sedap?

    Jawapan: Sebab ia tumbuh kat tepi longkang.

    :-p

    ReplyDelete
  16. jeBatejaJuly 25, 2012 at 2:41 AM

    Alamak...tetiba teringat akan asam rebus daging.....adehhhh

    ReplyDelete
  17. pinkyJuly 25, 2012 at 6:17 AM

    blh cuba ni KC...bulan bulan posa ni mmg best mkn yg masam2..

    ReplyDelete
  18. Elyn SaniJuly 25, 2012 at 8:36 AM

    1st time tau resepi ni! Bule try lepas ni....

    ReplyDelete
  19. Yaya AzuraJuly 25, 2012 at 11:14 AM

    kankung titik dengan serai? cmner ye rasanya ye..
    kena cuba nie..

    ReplyDelete
  20. Izan IshakJuly 25, 2012 at 7:22 PM

    sedapnya! dah lama tak makan kangkung...

    ReplyDelete
  21. SheherazadeJuly 27, 2012 at 5:15 AM

    thanks kc!!bertambah menu masak2 :)

    ReplyDelete