From Ella's Kitchen ~ Prawn Salad. Baked Barramundi.

Hello lovely readers,

Misz-ella main masak-masak lagi dan seperti biasalah .. Menu sihat adalah pilihan hati.

Prawn Salad

Cepat. Senang dan Sedap. Rebus udang dengan kulit nya sekali. Dah siap baru buang kulit dia .. susun dalam pinggan dan curahkan lada hitam. Sedap lah!

Baked Barramundi

Beli frozen Barramundi kat Supermarket. Cuci bersih, salut dengan garam dan lada hitam hiris sedikit lemon, balut dalam aluminium foil dan bakar atas kuali leper sahaja. 10-15 minit, siap. Rasanya? Masam-masam manis and very juicy, ikan kekal segar sebab dimasak di dalam aluminium foil. U all cubalah!