Hello pembaca kesayangan,
Kali ini Misz-ella nak kongsikan tentang Kurma. Ada macam-macam jenis kurma seperti kurma Mariami, Khudri, Safiya, Safawi, Sukkari, Medjool dan yang paling disukai ramai adalah Kurma Ajwa yang berasal dari Madinah.
Kurma Ajwa berasal dari Madinah tetapi pokok-pokok kurma Ajwa turut ditanam di tempat-tempat lain. Kurma Ajwa juga dikenali sebagai kurma Nabi kerana ianya kesukaan Rasulullah malah Rasulullah pernah bersabda
“Barangsiapa mengambil tujuh butir kurma Ajwa pada pagi hari, maka pada hari itu ia tidak akan terkena racun maupun sihir” HR. Bukhari
Walaubagaimanapun, terdapat pelbagai jenis kurma Ajwa dan Ajwa yang paling bagus adalah yang pokoknya ditanam di bumi Madinah itu sendiri kerana tanah bumi Madinah adalah tanah yang sangat subur dan sesuai untuk tanaman kurma meskipun sumber air di Madinah adalah agak terhad.
Kota Madinah adalah kota yang memiliki gunung berapi dengan kawah yang sangat besar dan letusan terakhir dikatakan terjadi di Hijaz pada tahun 1256 Masehi dan kerana itulah tanah di Madinah sangat subur dan sesuai untuk bercucuk tanam. Hummmm .. sebab itulah kurma Ajwa yang ditanam di Madinah buahnya lebih sedap dan lebih berkhasiat, kan.
Misz-ella berpeluang melawat ladang kurma semasa menunaikan Umrah baru-baru ini. Sekali pandang, lebih kurang pokok sawit je rupa dia but ..* Heyy .. this is pokok kurma, ok .. kau jangan salah faham Cik Ella ye ..* Dikatakan Rasulullan telah menanam hampir 100 pohon kurma Ajwa di Madinah semasa hayatnya dan pookok-pokok kurma tersebut dah berusia lebih dari 14 abad dan masih berbuah sehingga hari ini. Kalaulah kita tau yang mana satu pokok Rasulullah tanam, maka berebut-rebutlah kita mahukan buahnya, kan *hehehe*
Misz-ella sendiri sangat sukakan Kurma Ajwa. Masa ke Madinah haritu, 3kg Misz-ella borong bawak balik Malaysia .. pagi-pagi potong dia kecik-kecik masuk dalam quaker oat letak air panas, kacau-kacau dan makan. Ummmmm .. berkhasiat dan sedap!
Ajwa yang berasal dari Madinah ini adalah paling bagus dan saiznya sederhana, tidak terlalu besar, lebih kurang saiz ibu jari tangan orang dewasa je. Kalau Ajwa yang besar-besar tu, peniaga Kurma cakap, biasanya ia datang dari daerah-daerah lain di Arab Saudi, bukan dari Madinah.
Kurma Ajwa isinya lembut, tidak liat, tak keras dan mudah dipisahkan isi dan bijinya
Kalau ada sesiapa yang sedang mencari Kurma Ajwa yang berasal dari Madinah yang berkualiti tinggi, bersih *kerana ber seal* bolehla whatsapp no. telefon 016-6223138 ye. Kawan saya boleh dapatkan.
Kurma sangat berkhasiat you alls ...
- ia memberi tenaga segera *hikers should bring kurma masa hike instead of chocolate or energy bar*
- kurma boleh membantu menurunkan berat badan kerana ia kaya dengan serat *bila makan dengan susu kita cepat kenyang so boleh control selera makan lah*
- membantu mengurangkan sembelit *tapi you all kena makan secara konsisten lah .. baru nampak hasil*
- kurma tinggi potassium - kalau dimakan secara konsisten dan berterusan, boleh turunkan kolesterol dan menurunkan risiko strok atau serangan jantung
- kandungan nutrien dalam kurma sangat tinggi - ada gula, serat, kalsium, zat besi dan vitamin
Banyak, kan khasiat kurma. Ishhhh .. rugilah sapa tak suka makan kurma, kan *i la tu .. masa kecik-kecik dulu .. now dah besar dah bijak sikit dah suka kurma dah*
OK Bye. Misz-ella dah habis berkongsi cerita tentang kurma Ajwa, asal-usulnya, khasiat dan kebaikannya serta cara-cara untuk mendapatkannya. Thank You baca. Bye.
sy la slh sorg yg xbpe suka mkn kurma.. huhuuu..
ReplyDeletedh tau kurma byk khasiat tp pyh sngguh nk mkn.. huwaaa
Allahu. terasa kurma di mulut sekarang ni sambil baca post ni, huhu
ReplyDelete