Misz-ella memang jarang sarapan yang 'heavy' sebab kalau dah makan yang berat-berat pada waktu pagi, takut nanti tengahari tak lapar. Kadang sampai boring tak tau nak sarapan apa. Biasanya sarapan pagi Misz-ella ialah omelette atau telur dadar. Ada satu hari tu, bukak peti ais, jumpa Tahu lembut (yang petak 4 segi tu) Jom kita jadikan dia ni sarapan.
Bahan-bahan :
Tahu lembut
Isi ayam - cincang halus
Daun bawang
Isi ayam - cincang halus
Daun bawang
Bawang goreng
Sos tiram
Bawang putih - cincang halus
Carrot - potong dadu kecik2
Cili api - hiris kecil2 (kalau nak pedas)
Cara-cara memasaknya :
Panaskan kuali.
Bila dah panas, masukkan tahu. Masak sehingga lembut.
Bila dah lembut, masukkan bawang putih dan sos tiram.
Sambil masak tu, curah-curahkan sos tiram ke atas tahu agar rasanya jadi sebati.
Lepas tu masukkan isi ayam dan carrot.
Bila isi ayam dan carrot dah masak, tutup api.
Masa nak hidang tabur bawang goreng dan daun bawang.
Makan panas2. Sedap!!
0 comments:
Post a Comment