Ikan Dory Sos Plum, Ikan Duri Masin, Sayur Campur dan Coklat Beryl's

OK .. tak da cerita. Tak ada apa nak cerita .. nak buat Entry masakan untuk bacaan hari tua je. Esok-esok grandson and grand daughter boleh la tengok Granny dorang suka masak apa bila dok ber kung fu taichi kat dapur tu ha ..

Dear Grandson and Grand daughter *berangan umo dah 60 masa ni .. hihihi* your granny dulu-dulu suka sangat masak masakan yang Daddy mu suka makan. Nak jadi Chef kena la ikut citarasa dan tekak orang yang makan, kalau ikut tekak sendiri tu namanya syok sendiri .. kau makan la sendiri. Tehehe.

Ini ialah Ikan Dory Sos Plum. Resepi dari Chef Mat Gebu yang famous seantero dunia tu.  Ikan dory basuh, lap bagi kering, tabur lada hitam salut dengan tepung. Cik Mat guna tepung beras, Misz-ella guna tepung jagung sebab tepung tu je yang ada.  Boleh la korang, sedap jugak malah lagi rangup. Ada sapa-sapa tak kenal Cik Mat Gebu? Cannot be la kan, sebab Mat Gebu ada Jutaan pembaca yang sudah Blogwalking di blog dia. Masakan dia, resepi-resepi dia dan bebelan dia adalah sangat best. Misz-ella pun minat, tau. By the way, This Dory Fish is dedicated for Aiman. Sebab dia suka sangat Ikan Dory dimasak macamni. Bertambah-tambah nasik dia .. sekeping ikan dory tu *lebih kurang 500gm* sekali makan habis dek kami bertiga. Yeayy !! Kang malam tak yah repeat dah .. boleh masak benda lain.

Sayur Campur goreng dengan Butter. Panaskan butter, masukkan bawang putih cincang, stok ayam dan sedikit air, buh sayur dan kacau-kacau. Hurmmmmm .. confirm this is mine. Misz-ella la tukang habiskan. Kalau ikut dorang berdua, sorang sesudu je .. pastu tak nak dah. 

Ikan Duri Masin Mak Mertua bagi masa balik dari Taiping haritu. Dah selamat di proses jadi Sambal oleh Chef Misz-ella. Alololo .. sedapnya ekau. Bertambah nasik. 

Dan desert tengahari ini adalah Coklat Beryl's kesukaan jenis Tiramisu yang diberi oleh girlfrenku Ismayanti Si Bedak Sejuk. I love Beryl's tapi Beryl's sangat mahal nak pulak kalau dijual di AEON tapi yang ni Yanti beli kat Langkawi. Murah. Sedap. Walaupun mula-mula rasa macam tak suka sebab letak kat lidah je terasa pahitnya tapi lama-lama ok. Tq Ismayanti .. Lainkali suruh Hero awak belikan Kak Ella lagi. Chocolate is my best friend .. hilang gundah gulana bila mengunyah chocolate. Tak percaya? Tengah stress-stress tu cuba. Confirm lega. Tapi kalau tak lega jugak, something wrong with you la kan, not me. Tehehehe. OK ye .. i wanna go and do something now. Lain kali kita sembang lagi. Bye awak-awak semua, Tq baca.